スタッフブログ

青木　希久子

きょうの夕食

毎日の夕食、献立に悩むことはないでしょうか。

 

ネットで検索し、レシピを見ながら料理する方もおられるかもしれませんが、

アナログな私は、TVの料理番組に助けてもらうことが多いです。

 

旬な野菜や魚介類を使った献立で、材料も多くないので助かります。

 

調味料も基本的な（さ・し・す・せ・そ）がほとんどですし、

食材の組み合わせや調理方法のひと工夫が、とても勉強になります。

 

なぜか、仕上がりがTVと違う・・・・・・・ということもありますが、

おいしく食べられれば、明日の活力にもなる！！という思いで、

毎日、下手なりに作っています。

up date:2015/11/16

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